Como hacer azúcar glass

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	Enviado el 18/04/2008 a las 03:41
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Como hacer azúcar glass

El azúcar glass es también conocida como azúcar en polvo, azúcar impalpable y azúcar triturado, entre otros nombres.

Escrito por: Staff de CHP

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Como hacer azúcar glass

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El azúcar glass o impalpable es un tipo de azúcar ideal para elaborar cubiertas y rellenos para , masitas, y todo tipo de postres.

Si en algún momento te encuentras con que la receta te pide azúcar glass y no tienes, hay otra solución aparte de de salir corriendo a comprar, que al menos por esta vez, te puede ayudar a sortear el inconveniente.

Vierte en el vaso de la licuadora la cantidad necesaria de azúcar molida común y luego procésala a velocidad máxima unos minutos. Lograrás un azúcar glass o impalpable económica y rápida. No es igual a la original, pero solucionará tu problema.

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