Como preparar aceite picante

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	Enviado el 28/05/2008
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Como preparar aceite picante

Si quieres cambiar el sabor del aceite tradicional y darle un toque especial a tus platos, prueba haciéndolos mas picantes.

Escrito por: Staff de CHP

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Como preparar aceite picante

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El picante es ideal para dar un sabor diferente a los guisos, ensaladas o pizzas.
Prepararlos en casa es muy sencillo, solo tienes que meter dentro de una botella de aceite de oliva una buena cantidad de guindilla, y dejarlas macerar alrededor de 20 a 30 días.

Algunas personas le suelen agregar 2 o 3 dientes de ajos pelados, además de las guindillas.

Este aceite servirá para dar un nuevo sabor a los diferentes platos.

Nota. La guindilla es un pimiento pequeño, de color rojo o verde, muy picante.

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