Cómo evitar que el aceite se queme

Si el aceite de nuestras frituras se quema, no podremos continuar friendo y deberemos tirarlo sin remedio. Veamos como hacer para que esto no ocurra.
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Cómo evitar que el aceite se queme

Consejos para evitar que el aceite se queme

El aceite quemado arruina por completo el sabor de nuestras comidas.

Para que esto no te suceda, te enseñamos dos sencillos trucos que ayudarán a evitar que el aceite de tus comidas se queme.

Uno de los trucos nos dice que debemos colocar dentro del aceite caliente 2 ó 3 palillos (escarbadientes).

Otra opción es la de colocar dentro del aceite caliente un corcho de botella.

En ambos casos, si el aceite aún sirve para otro uso, debemos retirar los palillos o el corcho y volverlos a colocar la próxima vez que vayamos a freír.

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Susana, Enviado el 19/02/2013
Para que el aceite no se queme yo le coloco una cascara de huevo cuando el aceite esta caliente
Ramon Gavin, Enviado el 14/04/2012
¿Podría alguien explicar porque al poner 2 palillos de madera a un aceite de freír, quemado, se recupera lo suficiente para usarlo mas? me cuesta creerlo.Tendría que ser que la madera absorba alguna sustancia del aceite. Pero es tan poca madera!
Otro extraño truco: para ablandar un guiso de carne...... Leer comentario completo
Gustavo alonso mosquera, Enviado el 05/04/2012
Repare mi carro spring modelo 98 y esta quemando aceite, bajaron la culata le pusieron guías nuevas y acentuaron válvulas y rectificaron por 2 vez y el motor sigue quemando aceite, le pregunte al mecánico que aceite le echo al motor y me dijo que le echo un aceite de mala calidad sera que ese aceite se esta quemando muchas gracias gustavo
Clever, Enviado el 21/08/2009
Gracias por esos consejos que he leido, bueno yo aun soy un niño y estoy encargado de una broasteria ..tengo que llevar al mando y lo mas que me trae problemas es el aceite que se quema muy seguidamente,sera porque trabajan los empleados con temperaturas altas . aun no lose ? pero despues aver leido...... Leer comentario completo
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Si el aceite de nuestras frituras se quema, no podremos continuar friendo y deberemos tirarlo sin remedio. Veamos como hacer para que esto no ocurra.
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