Cómo adornar canapés

Presentación de los canapés

Los canapés se pueden servir tanto fríos como calientes, y con toda la variedad de rellenos posibles. Su tamaño es el justo para poder meterlos en la boca de una sola vez, y comerse con la mano.

Para preparar canapés, no solo debemos tener en cuenta su relleno, sino también la decoración de los mismos. No olvidemos que las comidas entran primero por la vista.

Aquí te vamos presentar algunas posibilidades de decoración, para que puedas presentar tus canapés con imaginación y buen gusto.

Ideas para decorar canapés

De acuerdo al relleno de tus canapés, puedes optar por algunas de las siguientes decoraciones o combinar varias.

  • Rodajas de huevo duro.
  • Huevo duro picado.
  • Anchoitas enrolladas.
  • Cuñita de tomate.
  • Tomate cherry partido por la mitad.
  • Aceitunas (enteras, cortadas en mitades o en rodajas)
  • Aceitunas rellenas.
  • Trocitos de pepino.
  • Perejil picado.
  • Ramitas de perejil.
  • Ciboulette picado.
  • Ramitas de cebollino.
  • Ramitas de eneldo.
  • Trocitos de manzana.
  • Trocitos de ananá o piña.
  • Cerezas.
  • Mitades de nueces.
  • Nueces picadas.
  • Gotitas de queso crema.
  • Jamón picado.
  • Salsas: Mayonesa - Golf - Mostaza - Ketchup.

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