Cómo preparar daiquiri

El Daiquiri

El Daiquiri es un cóctel muy famoso que goza del privilegio de poder ser preparado con ingredientes muy versátiles, especialmente con frutas, lo que lo hace vistoso y agradable al paladar ya que no es un trago fuerte, aunque no por eso hay que permitir abusarse.

Muchas son las variedades de daiquiris y recetas para prepararlo, las recetas para preparar daiquiri más populares las compilamos a continuación para que puedas elegir la que mas te guste.

Daiquiri

  • Ron: 50 cc.
  • Triple Sec: 15 cc.
  • Jugo de Limón: 15 cc.
  • Azúcar: 2-3 cucharaditas.

Como preparar Daiquiri: Mezclar todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Batir y servir en copa de cóctel. También lo podes combinar con las frutas que quieras.

Banana daiquiri

  • Ron blanco: 6 medidas.
  • Licor de Banana: 3 medidas.
  • Jugo de Limón: 1 medida.
  • Banana: 1/2 unidad.
  • Azúcar.
  • Hielo.

Como preparar Banana Daiquiri: Colocar en el vaso de la licuadora hielo, ron, licor de banana, jugo de limón, azúcar y ½ banana, licuar a máxima velocidad. Servir en Copa Globo.

Frozen daiquiri

  • Ron blanco: 6 medidas.
  • Jugo de Limón: 3 medidas.
  • Azúcar: 1 medida.
  • Hielo.

Como preparar Frozen Daiquiri: En el vaso de la licuadora ubicar hielo, ron, jugo de limón y azúcar, licuar al máximo. Servir en Copa Globo.

Daiquiri de frutilla

  • Frutilla: 6 grandes.
  • Hielo: 4 cubitos.
  • Jugo de lima: 2 cucharadas.
  • Azúcar: 1 cucharada.
  • Ron dorado: 1/2 taza.

Como preparar Daiquiri de frutilla: En licuadora, triturar las frutillas, el hielo, el ron, el jugo de lima y el azúcar, durante 2 o 3 segundos. Servir.

Daiquiri criollo

  • Ron blanco: 1 1/2 medidas.
  • Jugo de Limón: 1 medida.
  • Azúcar: 1/2 medida.
  • Granadina: 1/2 medida.

Como preparar Daiquiri criollo: Verter los ingredientes en la coctelera con hielo. Agitar bien y colar sobre 1 vaso alto con hielo. Decorar con cerezas.

Daiquiri Frizz

  • Ron blanco: 50 gr.
  • Jugo de Limón: 1/2.
  • Azúcar impalpable: 2 cucharaditas.
  • Agua con Gas.

Como preparar Daiquiri fizz: Se vierten todos los ingredientes con hielo picado en una coctelera y se agita hasta que se empañe. Se cuela en un vaso de Whisky, se rellena con soda helada y se remueve. Servir con un sorbete.

Daiquiri de durazno

  • 125 cc de ron blanco.
  • 1 durazno fresco o 1 en conserva.
  • 1 cucharadita de jugo de limón.
  • Azúcar.
  • 2 tazas de hielo molido, aproximadamente.

Licuar todo bien hasta que tenga consistencia de nieve. Servir en copas de champagne altas.

Daiquiri de banana y fresas

  • 1 trozo de banana de 3-4 cm.
  • 50 cc de ron blanco.
  • 1 cucharada de jugo de limón.
  • 1 cucharada de licor de banana.
  • 1 cucharada de azúcar.
  • 6-8 cubitos de hielo.
  • Fresas.

Preparar en la batidora con el hielo picado, el trozo de banana o plátano, el ron blanco, el jugo de limón, el licor de banana y el azúcar. Batir 20 segundos y servir en copa de champagne ancha. Decorar con banana y fresas y tomar con pajita.

Video

Hay muchas opciones para preparar daiquiri, en este video de Ehowespanol te mostramos una.

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