Cómo preparar té helado

El té helado es una opción sana, natural y muy refrescante, ideal para los calurosos días de verano.
"El té negro que se menciona en las recetas, es el té común que consumimos a diario."

El té helado

El té helado es una de las bebidas mas sabrosas, naturales y refrescante que se puede disfrutar en la época estival. Calma la sed y permite disfrutar de una amplia variedad de sabores y aromas.

Esta infusión es ideal para consumir a cualquier hora del día, y gusta tanto a niños como a mayores. Podemos sorprender a nuestros invitados, sirviendo este exquisito trago, tanto en una sencilla merienda o como aperitivo antes de alguna cena o picada.

Estos tés helados se preparan con aquellas variedades que no llevan leche y con las ¾ partes del agua normal. Luego de elaborado el té, se endulza y se le agrega hielo picado.

Al té verde, para darle un sabor más refrescante aún, se le añade unas hojitas de menta o hierba buena.

Los tés frutales, son ideales para los niños y jóvenes, ya que su sabor resulta más suave. También podemos utilizar el té helado para acompañar postres o tartas con frutos secos, entre algunas opciones.

Cómo servir el té helado

A la hora de servir el té, se pueden preparar varios sabores, colocarlos en jarras de cristal sobre una mesita, y así empezar a disfrutar de esta riquísima bebida, al observar los brillantes colores de cada una de las variedades elegidas. Estos colores pueden ir de un amarillo, naranja, rojo y verde, hasta el negro.

El té helado es ideal para tomar como cóctel con cava, frutas, ron o ginebra.

Para preparar té helado no hay normas ni reglas, lo mejor es dar rienda suelta a la creatividad, e ir probando diferentes posibilidades y sabores.

Recetas para preparar té helado

Estas son algunas recetas que te pueden ser útiles para ir iniciándote en el arte de la preparación de esta riquísima bebida.

Té helado

  • Té negro.
  • Azúcar.
  • Agua.

Prepara el té con ¾ partes de agua de lo habitual. Endulzar y llenar un vaso con la mitad de té, y la otra mitad con hielo granizado o cubitos de hielo.

El té helado se puede preparar en cantidad y conservar en la heladera hasta el momento de servir. Pero nunca debe superar las 24 horas del tiempo de preparación.

Té helado con limón

  • Té negro.
  • Azúcar.
  • 1 rodaja de limón.
  • Agua.

Preparar el té, y colocar dentro una rodaja de limón. Endulzar y servir.

Té helado con menta

  • Té negro.
  • Hojas de menta.
  • Azúcar.
  • Agua.

Preparar el té un poco mas suave de lo habitual, y agregar una hoja de menta por taza. Endulzar a gusto y servir bien frío.

Cóctel de té helado con pomelo (con alcohol)

  • 500 cc de té negro.
  • 2 pomelos (jugo).
  • Cáscara de medio pomelo cortada en tiras finas.
  • 150 gramos de azúcar.
  • 1 copita de ginebra.
  • Hielo.

Preparar el té y cuando esté bien frío, endulzar, añadir el jugo, la ginebra y mezclar hasta disolver por completo el azúcar. Servir en vasos largos con las tiritas de pomelo y cubos de hielo.

Nota: El té negro, es el té común que consumimos a diario.

"Podemos utlizar el té helado para acompañar postres o tartas con frutos secos."
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Comentarios
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Comentarios escritos: (5)
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Juan perez gomez, Enviado el 04/09/2011
Que divertido son muy ricos y refrescante me encantan
Miguel Mendez, Enviado el 10/03/2011
Me he convertido en un explorador del te frío, considero que todas las variedades son exquisitas, al menos las que probado, hoy coloque en una jarra de 2 litros hielo hasta el tope, el jugo de 4 limones y 6 cucharadas de splenda (soy diabético) En 2 tazas grandes de agua hirviendo le pongo 8 o 9 sobres...... Leer comentario completo
Anthony, Enviado el 02/04/2010
Hola a todos! sera que me puede ayudar a decirme como puedo prepar TE FRIO DE LICHA, de antemano gracias!
Tonysanz, Enviado el 24/11/2009
Hola:
soy barteder..aki les envio receta de otro te helado y es muy bueno probarlo con trozos de tortas...
-- te negro.
--jugo de limon...4 onzas
--rodajas de naranja..3 a 4
hielo buen cantidad
--1 jarra de vidrio. 1 ltro
--jarabe de granadina un chorrito o 1 cucharadita..

eso es todo servir al gusto...para un dia de calor en casa...
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