Cómo conservar los choclos

Cómo conservar los choclos para evitar que se echen a perder rápidamente.
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Cómo conservar los choclos

Consejos para conservar los choclos

Los choclos los podemos conservar por mas tiempo si los ponemos al frío. En la heladera tenemos que guardarlos dentro de su chala o envueltos en papel de aluminio.

Si queremos conservar los choclos en el freezer, pueden guardarse enteros, sin chalas ni barbas, o desgranados, en ambos casos deben estar apenas blanqueados por un hervor de agua de unos dos minutos, dejándolos enfriar antes de freezarlos.

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Comentarios escritos: (4)
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Marithe, Enviado el 19/01/2014
Necesito si me pueden ayudar,.
quiero hacer humitas necesito dejar todo listo de un día para otro, el problema es que ya hice una vez, y las deje del día antes,envueltas y todo, y se avinagraron,como lo puedo hacer, gracias,por su ayuda.
Yoana barria rosas, Enviado el 11/02/2012
Que hacer si choclo se avinagra rallado
Liseth vera, Enviado el 30/09/2009
Porfavor, necesito saber como se conserva el choclo, kiero mk me lo detallen paso por paso.. lo k pasa esk kiero formar una empresa de comercializacion y exportacion de choclo desgranado enlatado para el mercado europeo, y quisiera k me orienten un poco a como hacerlo
CLARA, Enviado el 30/12/2008
Necesitaria saber el tiempo de duracion una vez frisados es
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