Cómo preparar frutas abrillantadas

Las frutas abrillantadas son muy sencillas de preparar en el hogar y las podemos utilizar en muchas preparaciones, como budines, pan dulce, etc.
5
Personas lo han compartido
85%
Valoraciones positivas
Cómo preparar frutas abrillantadas
"Podremos darle un toque especial de sabor si las bañamos o sumergimos en chocolate cobertura."

Método para hacer frutas abrillantadas

Hacer frutas abrillantadas es muy sencillo y los ingredientes que utilizamos para su elaboración son muy económicos. Los podemos encontrar en cualquier hogar: cáscara de frutas, agua y azúcar. Si contamos con los tres ingredientes, podemos comenzar su elaboración.

Las cantidades que se dan a continuación es para tener una idea de la proporción de los ingredientes, si deseas preparar más o intentar con menos cantidad, solo hay que duplicar o disminuir de manera proporcional todos los ingredientes.

Cómo hacer frutas abrillantadas

En primer lugar, debes contar con 1/2 kg de cáscaras cortada en tiritas o bastoncitos, y cocidas a fuego bajo durante 20 minutos, comenzando a contar desde el momento en que se inicia el hervor. Luego, retira y vuelve a cocinar con la misma cantidad de azúcar, agua y una chaucha de vainilla, hasta que la cáscara esté transparente.

Coloca las cáscaras sobre una mesada de mármol y espolvorea azúcar encima. Para asegurarte que están bien secas, puedes colocarlas en el horno a temperatura moderada y con la puerta abierta.

Por último, podremos darle un toque especial de sabor si las bañamos o sumergimos en chocolate cobertura.

Este artículo te fue útil?
72 valoraciones. El 85% dice que es útil.

Aquí finaliza el artículo Cómo preparar frutas abrillantadas.. Encuentra otros artículos de interés sobre los temas Gastronomía, Almibar, o visita los siguientes artículos relacionados.

Compartir
Seguinos en...
Todo el sitio
Canal exclusivo
Cocina
Otros artículos de interés
Comentarios
Comohacerpara.com
Comentarios escritos: (1)
Hay 1 comentarios escritos, presiona aquí para leerlos.
Ultimos comentarios escritos
Estos son los últimos comentarios escritos por nuestros visitantes.
Laura rios, Enviado el 25/01/2010
Hola muy buenas sus recetas,hice varias!!!.Quisiera preguntar si se puede hacer fruta abrillantada de la cascara de la sandia.
Un abrazo....Laura
Facebook
Contáctanos | Términos y condiciones
Cómo preparar frutas abrillantadas
Las frutas abrillantadas son muy sencillas de preparar en el hogar y las podemos utilizar en muchas preparaciones, como budines, pan dulce, etc.
Licencia Creative CommonsCómo preparar frutas abrillantadas por comohacerpara.com se encuentra bajo una Licencia Creative Commons Atribución-SinDerivadas 3.0 Unported.