Cómo saber si nuestra comida a comenzado a hervir

Estás preparando una nueva receta y el modo de preparación dice lo siguiente:

No destapar la olla hasta que no se termine la cocción. La cocción estará lista  treinta minutos después de que comience a hervir… Pero claro, luego de esto la duda gira en torno a la siguiente pregunta: ¿cómo hacemos para saber si ha comenzado ha hervir si no podemos destapar la olla?

Facilísimo, solo coloca dentro de la olla algunas canicas o bolitas, cuando comience a hervir, las canicas comenzarán a chocar entre ellas y el ruido te avisará que ya está hirviendo.