Cómo Pelar los Pimientos Asados

Hay un truco muy sencillo, para que la piel del pimiento asado salga como por arte de magia.
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Cómo Pelar los Pimientos Asados

Truco para pelar los pimientos asados

Para pelar fácilmente los pimientos asados, debemos colocarlos dentro de una bolsa de plástico o envolverlos en papel de diario durante unos 10 minutos.

Luego podremos retirar su piel con las manos sin dificultad, y hasta a veces nos podremos encontrar con la sorpresa de que su piel ya está prácticamente separada de la pulpa del pimiento.

La parrilla no solo sirve para cocinar carnes, sino también exquisitas verduras con un sabor especial. Un ejemplo son los pimientos con huevo, ideal para que los vegetarianos se sumen a la barbacoa.
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Hesed, Enviado el 06/07/2012
¿como se han de meter en la bolsa?¿Recién salidos del horno o pueden meterse ya frios?
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Hay un truco muy sencillo, para que la piel del pimiento asado salga como por arte de magia.