Cómo hacer para que las empanadas de queso no se abran
Claves: Gastronomía

Cómo hacer para que las empanadas de queso no se abran

Si esto te ocurre con frecuencia revisa este truco, tus empanadas quedarán rellenitas de principio a fin.

Consejos para que las empanadas no se abran

Cada vez que preparamos empanadas de queso, pareciera que éste se quiere escapar de nosotros.

Para que esto no nos ocurra, simplemente tenemos que humedecer los bordes de los discos de empanadas con leche en vez de agua y realizar el repulgue con un tenedor, o pasar el queso primero por harina y luego rellenarlas.

Así evitaremos que las empanadas se abran durante la cocción y el queso quedará bien encerradito.

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Juliana saldarriaga, Enviado el 10/04/2010
Esta super chevere el truco me facino losd voy a praticar gracias
Catalina, Enviado el 08/05/2009
Gracias por la sugerencia, lo voy a probar y luego les cuento. era justo lo que buscaba!!!
Seguinos en ....
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Autor: Mariano
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