Cómo preparar compota de manzanas

La compota de manzanas es muy sencilla de elaborar y un buen complemento para vestir distintos platos.
63
Personas lo han compartido
89%
Valoraciones positivas
Cómo preparar compota de manzanas
"La compota de manzanas tibia es un exquisito acompañamiento como salsa para helados."

Usos de la compota de manzanas

La compota de manzanas es tan simple de preparar que la convierte en un postre casero ideal.

Dependiendo del gusto de los comensales, se le puede añadir a los ingredientes básicos un poco de canela, vainilla e inclusive un chorrito de algún licor para modificar un poco el sabor.

Si bien este manjar se suele tomar directamente como un postre, también sirve como acompañante de otros platos, por ejemplo, con bochas de helado, crepes, etc. Además, es ideal como compañera de carnes asadas.

La compota de manzana también es un excelente alimento para los bebés, sobre todo para aquellos que aún no tienen dientes por ser muy suave y blanda. También es recomendada en los casos de diarrea, por su alto contenido en fibras.

Cómo hacer compota de manzanas

Ahora que ya sabemos un poco más sobre el valor de este plato, con esta receta deleitaremos a todos.

Ingredientes:

1 kg de manzanas.
150 gr de azúcar.
250 cc de agua.
1 chorrito de esencia de vainilla.

Preparación:

  • Pelar las manzanas, cortarlas en cuartos y sacarles las semillas.
  • En una olla colocar el agua, el azúcar, la vainilla y poner sobre el fuego hasta que se forme un almíbar.
  • Añadir las manzanas y dejar cocinar a fuego lento hasta que el almíbar se reduzca.
  • Servir fría o tibia.

La compota de manzanas tibia es un exquisito acompañamiento como salsa para helados.

Este artículo te fue útil?
200 valoraciones. El 89% dice que es útil.

Aquí finaliza el artículo Cómo preparar compota de manzanas.. Encuentra otros artículos de interés sobre los temas Gastronomía, Panqueques, o visita los siguientes artículos relacionados.

Compartir
Seguinos en...
Todo el sitio
Canal exclusivo
Cocina
Otros artículos de interés
Comentarios
Comohacerpara.com
Comentarios escritos: (8)
Hay 8 comentarios escritos, presiona aquí para leerlos.
Ultimos comentarios escritos
Estos son los últimos comentarios escritos por nuestros visitantes.
Hesed, Enviado el 22/05/2012
A raiz de que consumo unos medicamentos que me secan mucho de vientre, he encontrado en la compota de manzana un eficaz remedio para ello. Acá van mis comentarios. 1) La hago con piel. Sale, mucho más firme. 2) Para dos manzanas le agrego el jugo de medio limón. Sale bien clarita y espectacular de...... Leer comentario completo
Miguel rivas , Enviado el 06/10/2011
Es por primera vez que voy a hacer las compotas de manzanas. de esta misma forma es para hacerla de cualquier otro sabor o de diferentes frutas juntas.
Marimar, Enviado el 11/08/2011
Una vez heha la compota como la conservo?
en caliente le pongo papel fin y espero se enfrie para poner en nevera?
la puedo meter en tarros de cristal sin mas o los tengo que poner al baño maria.
Sino cuanto me pueden durar sin estropearse?gracias
lo hice con canela deliciosa
Nicolas, Enviado el 15/11/2010
Cuanto tiempo tengo que dejar hervir las manzanas con el almíbar??
Facebook
Contáctanos | Términos y condiciones
Cómo preparar compota de manzanas
La compota de manzanas es muy sencilla de elaborar y un buen complemento para vestir distintos platos.